2023-05-24
Nhà bếp là một nơi quan trọng trong mỗi ngôi nhà và đồ dùng nhà bếp là một phần không thể thiếu trong căn bếp. Từ cắt, nấu, nêm gia vị đến bảo quản, các loại dụng cụ nhà bếp đều đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là một số dụng cụ nhà bếp thông dụng:
Dụng cụ cắt
Dụng cụ cắt bao gồm dao, thớt và kéo. Các loại dao chính bao gồm dao nhọn, dao nhà bếp và dao bỏ túi. Chúng có thể được lựa chọn theo các thành phần và cách sử dụng khác nhau. Thớt có nhiều loại vật liệu bao gồm nhựa, gỗ và tre. Chọn kích thước và hình dạng theo nhu cầu và sở thích khác nhau. Kéo chủ yếu được sử dụng để cắt thịt và thảo mộc, v.v.
Dụng cụ nấu ăn
Dụng cụ nấu ăn bao gồm chảo, chảo, nồi kho, nồi hấp, vỉ nướng, v.v. Chảo thường được sử dụng để chiên, rán và nấu ăn. Chảo thích hợp để xào và chiên nhanh. Nồi kho thường được dùng để nấu canh, cháo. Nồi hấp thích hợp để hấp bánh bao, bánh bao hấp, rau củ,… Chảo nướng thích hợp để nướng thịt, rau củ và bánh mì.
Dụng cụ nấu ăn
Dụng cụ nấu ăn bao gồm thìa, thìa, đũa, máy đánh trứng, máy khuấy, v.v. Thìa và thìa chủ yếu được sử dụng để xào và múc thức ăn. Đũa thường được sử dụng để đựng thức ăn, đặc biệt là trong cách nấu ăn của người Hoa. Máy đánh trứng và máy trộn được sử dụng để đánh trứng, kem và nước sốt, v.v.
Dụng cụ nêm gia vị
Dụng cụ đựng gia vị bao gồm nhiều loại lọ đựng gia vị, chai nước tương, máy lắc muối, máy lắc hạt tiêu, lọ đựng gia vị, v.v. Những công cụ này được sử dụng để lưu trữ và phân phối nhiều loại gia vị khác nhau để có thể thêm vào khi cần thiết trong khi nấu.
Thiết bị nhà bếp
Thiết bị nhà bếp bao gồm nhiều loại thiết bị nhỏ như máy ép trái cây, máy xay sinh tố, cốc xay sinh tố, máy pha cà phê, lò vi sóng và lò nướng, cùng nhiều thiết bị khác. Những thiết bị này có thể giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.
Thùng chứa
Hộp đựng bao gồm lọ thủy tinh, túi nhựa, màng bọc thực phẩm và giấy thiếc. Chúng được sử dụng để lưu trữ các thành phần khác nhau và thực phẩm nấu chín.
Dụng cụ vệ sinh
Dụng cụ vệ sinh bao gồm miếng bọt biển rửa chén, khăn lau bát đĩa, chất tẩy rửa và thùng rác. Những dụng cụ này được sử dụng để giữ cho nhà bếp sạch sẽ và vệ sinh.
Tóm lại, dụng cụ nhà bếp trong nhà bếp có rất nhiều loại và chức năng khác nhau, mỗi loại đều có những chức năng và ưu điểm riêng. Khi lựa chọn và sử dụng, bạn cần lựa chọn theo nhu cầu thực tế và túi tiền của mình. Việc sử dụng và bảo quản đúng cách có thể kéo dài tuổi thọ của dụng cụ nấu nướng và giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thú vị hơn.