Lò nướng bánh được làm bằng chất liệu gì?

Với chất lượng cuộc sống được cải thiện, có nhiều cách nấu ăn khác nhau. Nhiều bạn mua lò nướng để tự do làm đồ ăn tại nhà nhưng cũng có người nhận thấy lò nướng của mình được làm theo các bước tương ứng. Thức ăn không giống như hướng dẫn. Trong số đó, Dụng cụ nướng bánh là yếu tố quyết định chính. Tiếp theo, Nhà máy đồ gia dụng Suan sẽ giới thiệu đến các bạn cách chọn dụng cụ nướng bánh của lò nướng.

1. Chất liệu của khay nướng

Để lò nướng hoạt động tốt hơn, dụng cụ nướng bánh cần chọn chất liệu có khả năng truyền nhiệt tốt, trong đó kim loại chắc chắn là lựa chọn cần thiết. Kim loại có đặc tính truyền nhiệt tuyệt vời và kim loại có khả năng chống ăn mòn. Giống như nhiều chất tẩy rửa, một số vật liệu sẽ bị ăn mòn. Trong số các vật liệu kim loại, chảo nướng inox được sử dụng rộng rãi nhất, thừa hưởng hoàn hảo hiệu suất truyền nhiệt tuyệt vời, khả năng chống ăn mòn cao, không dễ rỉ sét và có độ an toàn cao.

Chất liệu thứ hai là men. Tấm men phổ biến hơn thực sự sử dụng men làm vật liệu phụ trợ và phun bột men lên bề mặt kim loại để tạo thành một lớp màng. Bột men được kết hợp với tấm cán nguội, không phải thép không gỉ. Mặc dù thép không gỉ có thể chống gỉ nhưng sẽ gây nổ sứ. Ngoài ra, khay nướng tráng men không thể bị va đập sẽ gây hư hỏng bề mặt men và ảnh hưởng đến lần sử dụng sau.

Chất liệu thứ ba tương đối hiếm, đó là gốm sứ. Gốm hoạt động tốt với thép không gỉ để tránh ăn mòn và rỉ sét, đồng thời cũng dễ dàng làm sạch. Tuy nhiên, giá thành của vật liệu gốm cao nên hầu hết các lò nướng sẽ không chọn vật liệu gốm.

2. tuổi thọ của dụng cụ nướng bánh

Nhà máy Suan Houseware đã kiểm tra thông tin từ Internet, sử dụng lò hấp làm công cụ kiểm tra, đồng thời sử dụng tấm tráng men và tấm inox. Vì lò hấp sẽ được kiểm tra đồng thời bằng hơi nước, dầu và muối nên sau khi thử nghiệm, người ta nhận thấy tấm inox bền hơn tấm tráng men nên cá nhân biên tập viên khuyên nên chọn tấm inox.

Mặc dù tấm thép không gỉ sẽ chuyển sang màu vàng sau khi sử dụng nhưng một chút đổi màu không phải là vấn đề lớn so với tuổi thọ ngắn của lớp men, vốn không có khả năng chống ăn mòn và dễ rỉ sét. Suy cho cùng, chiếc lò được mua để sử dụng lâu dài. Để kéo dài tuổi thọ, tốt hơn nên sử dụng chảo nướng bằng thép không gỉ hoặc Dụng cụ nướng bằng silicon .