Cái nào tốt hơn để uống nước từ cốc giấy hay cốc nhựa?

1. Phân loại cốc dùng một lần

Cốc dùng một lần trên thị trường chủ yếu được chia thành cốc giấy và cốc nhựa theo chất liệu sử dụng.

1.1 Cốc giấy dùng một lần

Cốc giấy dùng một lần được làm từ giấy thô làm từ bột gỗ. Vì giấy dễ bị mềm và biến dạng khi tiếp xúc với nước nên một lớp phủ chống thấm thường được thêm vào thành trong của cốc giấy. Có hai vật liệu phủ: parafin ăn được và polyetylen. (PE), các loại cốc tương ứng được gọi lần lượt là cốc giấy sáp và cốc giấy tráng PE.

Ly giấy sáp

Theo tiêu chuẩn quốc gia GB 1886.26-2016, nhiệt độ nóng chảy của parafin cấp thực phẩm dùng để phủ cốc giấy là từ 52 đến 68°C. Đổ đầy nước nóng sẽ làm lớp sáp tan chảy. Loại cốc này chỉ thích hợp đựng nước lạnh, không thích hợp đựng nước nóng..​

Đừng nghĩ rằng parafin tan chảy có nghĩa là nó có độc. Rốt cuộc, nó là một loại parafin cấp thực phẩm. Ăn một lượng nhỏ không phải là vấn đề lớn (ăn quá nhiều chắc chắn không tốt). Trên thực tế, kết quả của việc lớp sáp tan chảy là cốc giấy bị mềm và biến dạng khi tiếp xúc với nước, đây là điều mà chúng ta không hề muốn thấy.

Ly giấy sáp hiện nay trên thị trường rất hiếm!

Cốc giấy tráng PE

Cốc giấy tráng PE được tráng một lớp màng polyetylen (PE) cấp thực phẩm trên bề mặt cốc giấy, gọi là giấy tráng.

Vì polyetylen (PE) là chất hóa học an toàn nên tiêu chuẩn quốc gia GB 4806.6-2016 cho phép sử dụng polyetylen làm lớp phủ cốc giấy và nhiệt độ nóng chảy của PE khoảng 120°C - 140°C Vì vậy, cốc giấy tráng cũng có thể được sử dụng để đóng gói nước nóng.

Cốc giấy tráng PE được chia thành cốc tráng một lớp và cốc tráng hai lớp:

Cốc tráng một lớp chỉ được phủ ở mặt trong của cốc giấy;

​Cốc tráng hai lớp, mặt trong và mặt ngoài của cốc giấy đều tráng;

​Sự khác biệt chính giữa hai loại này là việc đựng đồ uống lạnh. Chúng ta đều biết hơi nước làm lạnh trước sẽ ngưng tụ thành những giọt nước nhỏ nên sẽ có một lớp giọt nước ở bên ngoài cốc đựng đồ uống lạnh. Nếu là cốc tráng một lớp thì không có màng PE bên ngoài cốc giấy. Có, nó sẽ hút nước sau đó trở nên mềm và biến dạng, sẽ ảnh hưởng đến việc sử dụng cốc giấy nên nên dùng loại hai lớp thì tốt hơn.

1.2 Cốc nhựa dùng một lần

Cốc nhựa dùng một lần rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Nguyên liệu chính là PET (polyethylene terephthalate), PP (polypropylene) và PS (polystyrene).

PET là phổ biến nhất. Hầu hết các chai nước khoáng đều được làm bằng PET. Nó không thể chứa nước nóng và sẽ biến dạng;

​PP chịu được nhiệt độ cao có thể dùng làm dụng cụ vi sóng để đựng nước nóng, đây là chuyện nhỏ;

PS, nó trong mờ như thủy tinh nên không thích hợp để đổ nước, cũng không thích hợp để đựng những thứ chua như nước cam;

​vì vậy, chỉ có cốc nhựa làm bằng PP mới phù hợp để đựng nước nóng, còn cốc làm bằng PET và PS chỉ phù hợp với nước lạnh.

Làm cách nào để nhận biết cốc nhựa được làm từ chất liệu gì? Bạn có thể làm theo dấu hiệu hình tam giác có mũi tên ở đáy cốc. Thường có một con số ở đáy cốc. 1 tượng trưng cho PET, 5 tượng trưng cho PP và 6 tượng trưng cho PS. Có một cách dễ dàng hơn là hỏi trực tiếp bộ phận dịch vụ khách hàng.

Chất liệu nào tốt hơn cho cốc uống nước, giấy hoặc nhựa dùng một lần?

Xét về mọi mặt, cốc nước nhựa PP dùng một lần tốt hơn.

Cốc giấy chỉ được làm bằng giấy. Bộ phận thực sự tiếp xúc với chất lỏng là lớp phủ sáp hoặc lớp màng PE, cũng bằng nhựa. Chất liệu nhựa PP thực phẩm sẽ tốt hơn.